红薯,是我们日常生活中常见的美味食品,特别是冬季,满大街都能看到烤红薯的小商贩,但是你知道吗?如果你看到用废弃的汽油桶烤红薯的商贩的话,最好不要去买,因为它可能含有大量对人体有害物质,你也许不知道用废油漆桶烤红薯的危害是什么,下面小编就为大家介绍一下吧。
首先来了解红薯的营养价值
红薯的营养价值非常的多,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,因为其含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素,而且每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。而且更重要的是红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对人体皮肤的延缓衰老有一定的保护作用。
废油漆桶烤红薯的危害有哪些?
红薯的做法很多,可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃等,但是很多人都钟情于商贩卖的烤红薯,但是小编建议如果是拿废油漆桶烤的红薯一定不要吃哦,它里面含有对人体有害的致癌物。
首先是因为这些烤红薯的桶都是铁桶改装的,没有办法保证干净,因为大多铁桶原来都是装汽油、柴油等化工原料用的。改装之后,用它烤出的红薯,大量含有对身体健康不利的致癌物质。比如铁桶中容易残留的苯和砷类的有害物质,苯的挥发性大,很容易扩散。吸入体内或皮肤接触大量苯进入体内,会引起急性和慢性苯中毒,长期吸入会侵害人的神经系统。急性中毒会产生神经痉挛甚至昏迷、死亡。而砷元素长期低剂量摄入砷化物达一定程度,会导致慢神经衰弱,表现为多发性神经炎,感觉迟钝,四肢端麻木,乃至失知感,行动困难,运动失调等病症,而且极易导致癌症的发生。
然后在烤制的过程当中,这些有害物质就会随着温度的升高而释放,进入烤制的地瓜中,对人体的健康是有很大的危害的,虽然当时感觉不到,但是谁也不敢保证,经常吃这样的红薯会不会影响我们的身体健康。
以上就是小编为大家介绍的烤红薯怎么吃才安全的所有内容,为了对自己的身体健康负责任,想吃烤红薯的时候就自己动手在家里做吧,可能刚开始烤的没有外面的还吃,但是只要多烤几次就一定烤出好吃的红薯,这样总比在外面吃到有毒的红薯要安全得多哦。怎么样,你学会了吗?
冬季千万别吃废油漆桶烤的红薯标签:冬季千万别吃废油漆桶烤的红薯
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07