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夏季养心安神的几款食谱

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夏季是一个很容易烦躁的季节,加上气温高,人们都感觉到烦恼乏力等等的一些症状哦。那么你知道应该如何缓解的吗。其实夏季一些养心安神食谱是不能少的哦,可以有保健养生的作用。夏季适合的一些养心安神的食谱不妨来学习一下吧。

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黄豆眉豆煲鱼骨

夏季孩子的发育最为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是非常不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育。夏季吃这样的食谱可以有提高体质的作用,对于补心养心有好处。

材料:眉豆黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。

做法

1.眉豆黄豆浸泡两个小时,洗净。

2.鱼骨洗净,用橄榄油煎金黄,再放少少水。

3.瘦肉飞水,所有材料放入锅里,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐调味即可。(为3∼4人量)

清补凉煲鸭

老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹枸杞子洋阴为主,配以润肺百合健脾淮山莲子、大,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。

材料:老鸭一只(一年以上,越老越佳)常规宰杀放血清理。将鸭身切成寸块状,食盐、冰糖适量,中药清补凉一剂,处方组成为:沙参15克、淮山15克、莲子15克、大枣15克、百合12克、玉竹15克、枸杞子10克、薏米30克。

步骤:将切即的鸭肉(不用腌制,与中药清补凉一剂,盐、冰糖适量一并放入瓦锅,加清水若干煲约2--3小时,即得一道肉美汤鲜、凉血开胃的佳肴(清补凉八味药物均可食用)。

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山稔煲大芥菜

天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。这款食谱适合夏季食用,可以有清热解毒降暑的作用,还可以缓解烦躁,是夏季养心安神的食谱。

材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

做法:将山稔洗净,切成小块;芥菜洗净,切成细片。将山稔、芥菜同放入锅中,加清水适量,用文火煎汤,加油、盐、味精调味即可。饮汤,可常用。

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夏季炎热,大家要做好防暑降温的工作,夏季容易烦躁,一些养心安神的食谱上面小编给大家具体的介绍了一些食谱,可以利用起来,经常食用,对于预防疾病,缓解烦躁,养心降暑都有好处,这些食谱还不赶紧试试吗。



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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫