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吃什么能败火 推荐消暑降火的食谱

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夏季是一个很容易上火的季节哦,这个时候很容易出现烦躁啊或者是心情不好的情况,而且食欲也会夏季,面对烦人的高温天气,你是如何去调理的呢,可以吃消暑降火的食谱哦,可以有去火的作用,还可以滋阴润燥,吃什么呢,来看看这些食谱吧。

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三花枸杞饮

材料:百合花1小把、菊花(干)1小把、金银花茶1小把、枸杞子1小把、冰糖5克、水适量

做法:

1、把百合花、菊花、金银花、枸杞、冰糖放水茶壶中

2、倒入开水冲泡5分钟,即可饮用

功效:消炎降火,增强抵抗力,降三高。这样的食疗饮品可以降火气,还可以有提高抵抗力的作用,对于消炎去火有好处。

凉拌芦荟

材料:花生仁(生)50克、芦荟1片、芹菜150克、酱油1/3汤匙、1茶匙、鸡精1/3茶匙、香油少许、红尖椒1个

做法:

1、花生洗干净,放在锅里加盐煮熟

2、芦荟先从花盆摘下一片叶子,然后洗干净用刀子去掉皮,切成长条,泡在凉水里

3、芹菜洗干净,去掉叶子,洗干净切成条待用,尖椒切圈

4、新锅坐水,等水开后将芹菜焯熟,放凉水里冲凉

5、锅内换水,水开后将芦荟焯熟,放凉水中冲凉,把芹菜和芦荟从凉水中捞出,沥干水倒入盘内

6、将花生米摆盘子最底下,上面一层是芹菜,再上面是芦荟

7、加入香油、醋、酱油、鸡精拌好即可食用,摆上红尖椒做装饰

功效:消炎败火,镇静助眠。芦荟具有消炎抗菌的作用,对于镇静安神有好处,同时也可以有消暑降火的功效呢。

糖醋水萝卜1.jpg

糖醋水萝卜

材料:小水萝卜3个、食盐1茶匙、香菜1棵、白糖3汤匙、原浆米醋3汤匙

做法:

1、将水萝卜用清水浸泡,再置于流动水下冲洗干净,控干水备用;萝卜置于案板上,将萝卜樱子及根须部分切除,将萝卜不断刀切圆薄片,或 切蓑衣花刀

2、将切片处理后的萝卜放入大碗中,撒上精盐涂抹均匀,腌制变软身出水(约15分钟);将渗出的水倒掉,用凉白开将萝卜附着的盐分清洗干 净,将萝卜挤水备用

3、调制糖醋汁,米醋与糖按1:1的比例调配,本道菜品用到3汤匙米醋,3汤匙白糖;将搅拌均匀的糖醋汁浇淋在挤水萝卜上,使其充分浸透 ,腌制40分钟左右即可,撒上香菜段上桌食用

功效:清火消暑,降血脂。吃萝卜可以有降火气的作用,同时也可以促进代谢,对于提高体质有好处,可以起到消暑降火的效果。

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吃什么具有败火的作用,上面的这些具有消暑降火的食谱你可以试试,营养物质丰富,可以有保健养生的作用和效果,同时也可以有提高体质的功效哦,大家可以经常吃这样的的食疗方法哦,可以有清热解毒败火的功效,赶紧试试吧。



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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫