夏季到来,不少的人群都采取饮食的方式减肥、养生,苹果绿天然养生专家说夏天喝粥吃一些凉拌菜是不错的选择,不仅增加食欲、清胃润肠、防暑降温,还有益于身体健康,接下来,专家就为大家一一介绍“荷叶茯苓粥、凉拌莴笋、奶油冬瓜球”。
荷叶茯苓粥:荷叶1张,家里要是只有干的就用干的,没有就去买新鲜的,一般新鲜的用量比干的少一倍即可,然后在准备茯苓50克、小米100克、粳米100克。先把荷叶煎汤去渣,在把粳米和小米加入其中一期煮粥,开始的时候大火,然后在转为小火慢慢的煮。 荷叶茯苓粥对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效,还有清热解暑,宁心安神,止泻止痢的功效。
凉拌莴笋:鲜莴笋350克,味精、盐、白糖、葱、香油,先把莴笋洗净去皮切成长条小块,切好以后直接放入盘内加精盐腌1小时,1小时后沥去水分在加味精、白糖拌匀,在把葱花撒在莴笋上,在烧热锅放入香油,等油热时浇在葱花上搅拌均匀就可以吃了。凉拌莴笋有利五脏,通经脉的功效。
奶油冬瓜球:炼乳20克,熟火腿10克,冬瓜500克,水淀粉、味精,精盐、鲜汤、香油,先把冬瓜去皮并且采取专门的器材将冬瓜削成见圆小球,削好以后放入沸水略煮一下,在放冷水中冷却一下,在把冬瓜球排放在大碗内,加调味品盐、味精、鲜汤,在上蒸笼蒸30分钟,30分钟到了以后将冬瓜球取出,用汤炼乳,就是把冬瓜球放入锅内,然后淋上香油水淀粉勾芡就行。奶油冬瓜球有生津除烦,清热解毒,补虚损,益脾胃的功效。
夏季饮食“荷叶茯苓粥、凉拌莴笋、奶油冬瓜球”,就介绍到这里,相信您都了解了,夏天人们食欲减退,所以夏季的饮食要采取勾起食欲、养生健康、清热降温、防暑除湿的方式,这样才利于身体的发展,才不会轻易的生病。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07