夏季清淡饮食一定是对的吗

内详 2024-08-25 14:47 加载中... 4

夏季养生是大家都关注的问题，有的人在夏季会多吃一些补品，有的人会注意营养，还有的人会饮食清淡，但是在正确的养生上真的是这样的吗?下面小编为大家介绍的就是夏季饮食是否是越清淡越好，同时哪些荤食具有清补的作用。

多数人都认为清淡饮食可以减轻肠道的蠕动、生津液。

那么，夏季饮食就真的越清淡越好吗?下面我们来了解下。

有些人认为清淡饮食就单纯的吃一些蔬菜果瓜，而且在饮食上都是注重绝对清、素。实际上清淡的饮食主要是强调在饮食上具有补养同时解热消暑的功用，比较适合在炎热的季节食用，这样的饮食对老年人是格外重要的，因为老年人消化功能本就减弱，如果再吃一些过于清素和清淡的食物，更不会有胃口了。另外，当身体内的蛋白质以及脂肪含量减少的时候，那么抵抗力就会减弱，就不会达到养生的目的。

那么，夏季哪些荤食和补品同样具有清补的作用呢?

鸭：鸭属于微寒食物，可以入胃、肾经，具有补虚清热、除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿的功效，比较适合于治疗虚劳、脾虚湿热等症状。从营养学的角度来说，鸭肉含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质以及多种维生素，整体营养价值很高。如果是身体内有湿热、虚火过重的人是比较适合吃鸭肉的。专家表示，尤其是低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿等人群吃鸭肉效果最好。

西洋参：西洋参属于凉性食物，具有扶正气、降火、生津液、除烦倦的功效。特别是在夏季因为出含量加多，会有损伤人体的阴津，伤阴生虚火的情况，这时候建议大家可以取西洋参1―2克，泡开水代茶饮。