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三种蔬菜适合夏季清热去火防病

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夏季要注意防暑降温工作,要多喝水,注意一些养生保健的常识,这些都是可以让夏季安稳度过的方法。夏季要合理饮食,吃一些清淡的食物,比如说清热去火的一些食物,下面就来介绍几种吧。

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1、豌豆

要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。

2、笋

野山笋有很多种类,像乌笋、箭笋都属于野山笋,人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形,再切成4厘米左右的小段,看上去就像脚骨的形状一样。夏季的时候可以选择吃一些笋,这样可以有促进代谢的作用,同时也可以预防便秘,对于清热解毒是不错的选择。

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3、蒜苗

随着农业科技的进步,蒜苗一年四季可见,但从某种意义上说,此时才算是蒜苗“正当时”,蒜苗的营养价值高,自是毋庸赘言的。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗是可以保护心血管疾病的食材类型,可以有预防血栓的作用,同时也可以起到抗衰的功效,适合夏季清热去火食用。

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关于夏季适合的一些清热去火的食材,大家都知道了吧,夏季要注意多吃一些含有维生素和纤维素多的食物,可以促进代谢,减少便秘,同时还可以有预防疾病的作用,大家可以选择这些食物夏季食用。



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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫