春季是冬夏转换过渡的季节,冷暖气流相互交替,时寒时暖,乍阴乍晴,天气变化无常。春季气候变暖,气血活动也随着加强,人体新陈代谢也相应活跃起来。对此,应该及早做好准备,预防春季各种疾病的发生。
春季养生食材推荐:
春季偏于气虚者可以多食用一些健脾益气的食物,例如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、牛肉、鲜鱼、花生、大枣等;偏于气阴不足的,可以食用一些益气养阴的食物,例如胡萝卜、豆腐、莲藕、百合、蘑菇、鸭肉、兔肉等。除此之外,春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,例如芹菜、荠菜、菠菜等。
春季养生汤食谱推荐:
枸杞红枣芹菜汤
材料:
芹菜100克、红枣20克、枸杞10克、盐、食用油各适量
做法:
将芹菜洗净、切粒,锅中注清水煮开,放入红枣、枸杞,煮沸后用小火煮15分钟后,加盐、食用油,放入芹菜粒,搅拌均匀即可。
功效:
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等,适当的食用一些芹菜,可以促进机体对营养的吸收,维持正常的生理机能,将芹菜和红枣、枸杞同煮汤食用,可以起到补益脾胃、养血安神、平肝清热的功效。
春季养生应该食用哪些食物标签:春季养生应该食用哪些食物
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07